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Productora
de agua fría modelo FRIO BLOC FB.
enteramente
construido en acero inoxidable para uso con agua potable.
Unidad
condensadora de 5 HP hasta 2 x 15 HP.
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Productora
de agua fría enteramente construida en acero inoxidable, modelo
FRIO-BLOC FB.
Este
modelo produce agua fría con agua potable, que es necesaria para enfriar el
caldo pasteurizado antes de la maduración del helado. El reservatorio y el evaporador
son enteramente fabricados en acero inoxidable AISI 304 (AISI 316 bajo encomienda).
El
reservatorio es aislado con espuma de poliuretano entre las paredes dobles. En
la parte interna existen las placas del evaporador soldado a
láser que están
instaladas verticalmente. Estas placas están acopladas a una máquina de
enfriamiento
y son cargadas con gas freón, con eso el agua que circula
será enfriada. La unidad podrá ser utilizada después de algunas horas, luego
que haya un acúmulo de hielo.
Modelos
FB estándar con unidad condensadora a aire refrigerado (freón) están disponibles
de 5 hasta 2 x 15 HP.
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