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Tanques
de almacenamiento
horizontal
Cap.: 5.000
hasta 35.000 l

Tanques
de almacenamiento
vertical
Cap.: 45.000
hasta 100.000 l
(capacidades
mayores por encomienda)
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Tanques
de almacenamiento de leche para
laticinios y otros estabelecimientos de procesamiento de leche son fabricados
por ETSCHEID
Techno en dos versiones: tanques horizontales y verticales con pies y capacidades de 5.000
hasta 35.000 litros, y tanques verticales para bases de hormigón con capacidades de
45.000
hasta 100.000 litros (capacidades mayores por encomienda).
Los tanques
poseen pared doble y son construidos interna y externamente en acero inoxidable AISI 304
(como
alternativa, los tanques horizontales hasta 35.000 l pueden ser construidos con
la pared externa en acero al carbono con una camada de pintura de dos componentes).
Las parades son aisladas con espuma de poliuretano, y los refuerzos robustos
en acero inoxidable son embutidos. La parte interna del tanque que está en
contacto con la leche es pulida para atender a las normas de higiene.
Los tanques
son
equipados con una tapa de inspección, escalera en acero inoxidable (tanques
verticales poseen también una plataforma), abertura para ventilación, salida, agitador, visores
con iluminación y grifo de muestra. Poseen spray-ball para lavado. Tanques
horizontales o verticales hasta 35.000 l son construidos con pedestales robustos
hechos en acero inoxidable o pintado conforme el revestimiento de la pared externa.
Los tanques verticales son construidos con un anillo de fundación fuerte para
ser montados
sobre una base de hormigón armado bien reforzada (el proyecto de la fundación
puede ser
fornecido).
El
sistema de control electrónico indica la temperatura
de la leche y a cada 30 minutos acciona el agitador, que permanece funcionando
para 2 minutos. El agitador mezcla y homogeniza la leche, y en caso de largos períodos de
almacenamiento, la bomba de circulación es accionada para bombear la leche a
través de los intercambiadores de calor para pos-enfriamiento.
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